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石花菜怎么凉拌好吃

2022-01-04 13:16:34

石花菜是一种生长在海水中的藻类,植物也是一种可供人类食用的健康食材,它特别适合用来做凉拌菜,今天大连拌菜批发厂家为大家介绍的就是石花菜的正确凉拌法,能让大家知道石花菜怎么凉拌好吃。

石花菜怎么凉拌好吃 

石花菜在做凉拌菜的时候搭配适量的芹菜、香菜以及黄瓜会更好吃,而且在用它做凉拌菜的时候,要准备葱,姜蒜等多种调味料,还要准备生抽和麻油,喜欢吃辣的人放适量的辣椒油,也会让调好的石花菜更好吃。

石花菜的正确凉拌法

1、凉拌石花菜的时候要准备石花菜200克黄瓜一根、大蒜一头还要准备一棵香芹,再准备适量香醋生抽食用盐,白糖和花椒油,香油以及鸡精等调味料。把准备好的香芹去掉叶子,茎洗净以后切成段。

石花菜怎么凉拌好吃  石花菜的正确凉拌法

2、准备好了石花菜放在清水中浸泡几小时,然后用清水反复把它冲洗干净,取出控水再把它切成段,准备好的黄瓜洗净以后切成细丝,大蒜去皮以后剁成蒜末。在锅中放开水再把切好的香芹放到开水中焯二分钟,取出以后过冷水降温。

3、把准备好的石花菜黄瓜丝和香芹段放在一个干净的大碗中,加入剁好的蒜末,放入香醋,生抽食用盐和鸡精,再放入适量的花椒油和香油调匀以后撒上适量的香菜沫,这是好吃的凉拌石花菜就已经做好,装盘上桌就能直接吃。

凉拌石花菜的食材:

石花菜适量,黄瓜少许,胡萝卜少许,盐少许,葱少许,苹果醋1小勺,香油1小匙,香菜适量。

凉拌石花菜的做法:

胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝备用。

大蒜切成蒜末,香菜切小段备用。

石花菜用40度左右的水浸泡2个小时,捞出来沥干水分备用。

在容器中先放入胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末。

然后放入食盐,苹果醋,香油,搅拌均匀。

后撒点香菜装饰,即可装盘食用。

今天为大家介绍了石花菜的正确凉拌法,能让大家知道石花菜怎么凉拌好吃,今后大家再想吃石花菜时可按上面介绍的正确方法去做凉拌菜,相信大家做出的凉拌石花菜都会特别好吃。 

大连拌菜批发

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