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熟食拌菜厂家

熟食拌菜厂家

  • 所属分类:大连熟食拌菜厂家
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-07-21 13:42:22
  • 产品概述

熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。大连熟食拌菜厂家加工的一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。


真空包装熟食是指食品在经过低温或高温一些列处理(可即食)后,采用真空包装的形式包装起来出售,由于真空包装熟食方便储存和运输,且延长食品的保质期,由于其便利性,现在多数熟食制作企业都采用真空包装的方式。

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